随着生活水平的提高，榨汁机已经远远满足不了人们的需求，随着破壁机进入人们的视野，受到很多人的喜爱，破壁机和榨汁机看着是同类型的榨汁用的器具，但是破壁机要比榨汁机多一些功能，那破壁机和榨汁机有什么不同，我们一起来看一下吧!
1、原理不同
破壁机：就是利用外力将细胞壁打破，将食材细胞内的维生素、矿物质、植化素、蛋白质、水分等充分释出的方式。
榨汁机：通过榨汁刀片的快速运转将水果快速的打磨成果汁，当启动榨汁机时，电动刀就会高速运转，把水果或蔬菜推向刀网，在高速的运转所产生的离心力作用下，果汁就会穿出刀网流入果汁杯。
2、从功能上来看
破壁榨汁机功能多样，但这些功能榨汁机也有，所以，它不具有独特的优势。
如果想买一台多功能的榨汁机，就不需要另外购置料理机。
3、从营养上来看
破壁料理机有自己独特的破壁技术，能击碎食物的细胞壁，把食物研磨得更加细腻，易吸收。
相比较榨汁机，营养更加充分，榨汁效率更高。
综上所示，就是我们了解到破壁机和榨汁机的区别，相比之下，如果是家庭中就可以选择破壁机，容量大，一次以上就可够一个家庭的用量，榨汁机很适合一个人使用，也方便携带，不过大家可以根据自己的需求来选择。