酸菜鱼是我们生活中常见的菜肴，酸菜鱼众多人喜欢吃，大家可知道酸菜鱼是什么地方的菜？酸菜鱼是哪里的菜系？下面就让我们一起了解一下吧！ 鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病。
酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进对铁元素的吸收。同时，白菜变酸，其所含营养成分不易损失。
酸菜鱼是什么地方的菜？酸菜鱼是哪里的菜系？通过以上内容我们了解到酸菜鱼属川菜系，喜欢吃酸菜鱼的朋友可以自己没事在家里做出一道美味的酸菜鱼。
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酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进对铁元素的吸收。同时，白菜变酸，其所含营养成分不易损失。
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